Рис с пастой Конкилье, беконом и капустой по-быстрому

Ингредиенты

• Рис белый - 100г
• Конкилье (ракушки) - 50г
• Бекон - 70г
• Белокочанная капуста - 150г
• Корейская морковь - 50г
• Масло оливковое - 15г

Шаги

1. Отварите рис до готовности согласно инструкции на упаковке (около 15-20 минут).
2. Отдельно отварите пасту Конкилье до состояния аль денте (около 10-12 минут). Слейте воду.
3. Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на сковороде до хрустящего состояния. Слейте лишний жир, оставив около 5г жира, или используйте все 15г оливкового масла для жарки, если бекон нежирный.
4. Нашинкуйте белокочанную капусту. Добавьте капусту к бекону и тушите 5-7 минут до мягкости.
5. Добавьте к капусте и бекону отваренный рис и пасту Конкилье.
6. Добавьте корейскую морковь. Перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
7. Полейте блюдо оливковым маслом (если не использовали его для жарки) и тщательно перемешайте перед подачей.