Жаркое из говядины с шампиньонами и лечо
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с грибами и овощами в томатном соусе.
12,0
10,0
6,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лечо - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, обваляйте в муке.
- Разогрейте подсолнечное масло на сковороде и обжарьте говядину до румяной корочки (5-7 минут).
- Добавьте нарезанные шампиньоны к мясу, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте лечо и сливочное масло, перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне 10 минут до мягкости мяса.
- Снимите крышку и выпарите лишнюю влагу в течение 2-3 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.