Сковородка по-деревенски с квашеной капустой
Сытное жареное блюдо из картофеля, колбасы и квашеной капусты с добавлением сала для аромата.
5,5
11,0
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 200г
- Капуста квашеная - 200г
- Огурцы маринованные - 100г
- Сало - 30г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите его на сковороде вместе с растительным маслом.
- Добавьте нарезанный соломкой картофель и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки около 15 минут.
- Добавьте нарезанную кубиками вареную колбасу и продолжайте жарить еще 5 минут.
- Добавьте квашеную капусту (предварительно отжав лишний рассол) и нарезанные кружочками маринованные огурцы.
- Посолите, поперчите и готовьте под крышкой на слабом огне еще 10 минут до мягкости картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.