Картофельные оладьи с соусом из греческого йогурта и тыквенными семечками
Хрустящие картофельные оладьи, обжаренные на сковороде, подаются с нежным соусом на основе греческого йогурта, сметаны и соевого соуса, украшенные семенами тыквы.
5,5
7,5
23,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 50г
- Сметана 10% - 30г
- Йогрт греческий - 50г
- Соевый соус - 10г
- Семена тыквы - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Очистите картофель и натрите его на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
- Смешайте натертый картофель с яйцом и мукой до получения однородной массы.
- Разогрейте сковороду с маслом и выложите картофельную массу ложкой в форме оладий.
- Обжаривайте оладьи по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
- Для соуса смешайте греческий йогурт, сметану и соевый соус.
- Подавайте оладьи горячими, полив соусом и посыпав тыквенными семечками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.