Молочный суп с картофелем и макаронами
Простой и сытный суп на молочной основе с добавлением овощей и мелких макаронных изделий.
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Помидоры - 50г
- Молоко коровье - 500г
- Макароны (мелкие) - 80г
- Лавровый лист - 1г
- Перец черный (молотый) - 1г
- Кетчуп - 10г
- Майонез - 20г
Шаги
- Картофель очистить, нарезать кубиками.
- Лук и морковь очистить, мелко нарезать.
- В кастрюлю налить молоко, добавить 500 мл воды (для варки), довести до кипения.
- Добавить картофель, варить 10 минут.
- Добавить лук, морковь и нарезанные помидоры. Варить до полуготовности картофеля.
- Добавить макароны, лавровый лист и черный перец. Варить до готовности макарон (около 7-10 минут).
- В конце варки добавить кетчуп для легкой кислинки и цвета.
- Подавать горячим, добавив в тарелку по 10г майонеза на порцию.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыСвинина с картофелем, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Ленивые вареники из творога (отварные)
Классические ленивые вареники, приготовленные исключительно из творога, яиц и муки, отваренные в воде.
Гречка с кабачками и сосисками, вареная
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки с добавлением нарезанных кабачков и сосисок.
Молочный бульон с солеными огурцами и чили
Необычный горячий суп на смеси коровьего и козьего молока с добавлением пряных соленых и маринованных огурцов, приправленный чили и черным перцем.
Рыбный бульон с лесными грибами и баклажанами
Легкий отварной бульон на основе карпа с добавлением трутовика, сморчков и гречневой муки, заправленный смесью растительных масел.
Яично-капустный салат с колбасой и сыром (Варёный)
Сытный салат из варёных яиц, квашеной капусты, сырокопченой колбасы и сыров, заправленный сливочным маслом.