Картофельно-грибная запеканка с творожным кремом
Сытная запеканка из картофеля и шампиньонов, запеченная под нежной творожно-яичной заливкой.
7,5
4,5
12,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Творог обезжиренный - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и отварить до полуготовности (5-7 минут).
- Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на смеси подсолнечного и сливочного масел до золотистого цвета.
- В отдельной емкости взбить творог с яйцами, добавить паприку и черный перец.
- Выложить картофель и грибы в форму для запекания, залить творожно-яичной смесью.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.