Сковородка с говядиной, картофелем и сырным соусом
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с картофелем, дополненное нежным соусом из адыгейского и плавленого сыра.
11,5
9,2
13,3
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр адыгейский - 50г
- Сыр плавленый - 30г
- Сметана - 40г
- Молоко коровье - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Нарежьте говядину тонкими полосками, картофель — небольшими кубиками, лук — полукольцами.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель и репчатый лук к мясу, жарьте на среднем огне до готовности картофеля (около 15 минут).
- В отдельной емкости смешайте сметану, молоко, тертый адыгейский сыр и плавленый сыр до однородности.
- Залейте содержимое сковороды сырным соусом, перемешайте и прогрейте 2-3 минуты до загустения.
- Посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.