Картофельно-беконная запеканка с томатным соусом
Сытная запеканка из тонких ломтиков картофеля и обжаренного бекона, залитая нежным яично-молочным кляром с добавлением томатной пасты.
6,0
9,0
15,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Бекон - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Молоко коровье - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Томатная паста - 40г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими слайсами. Бекон нарезать полосками.
- Обжарить бекон на сковороде с 5г масла до золотистого цвета.
- В миске взбить яйца с молоком, мукой, томатной пастой и солью до однородности.
- Форму для запекания смазать оставшимся маслом (10г), выложить слоями картофель и бекон.
- Залить содержимое формы яично-молочной смесью.
- Помидоры нарезать кружочками и выложить сверху.
- Запекать в духовке при 180 градусах 45 минут.
- Подавать с нарезанными свежими огурцами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.