Удон с креветками и овощами в стиле вок
Классическая лапша удон, обжаренная с сочными креветками и хрустящими овощами в соевом соусе.
7,5
3,2
20,8
Ингредиенты
- Лапша удон - 200г
- Креветки очищенные - 150г
- Болгарский перец - 80г
- Кабачки - 80г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Фасоль стручковая - 50г
- Соевый соус - 30г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Отварите лапшу удон до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте перец, кабачок и морковь тонкой соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте вок с маслом, быстро обжарьте креветки до розового цвета и выньте их из сковороды.
- В том же воке обжарьте лук, морковь, перец, кабачок и фасоль на сильном огне в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.
- Верните креветки в вок, добавьте лапшу удон и соевый соус.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты, прогревая их вместе еще 2 минуты, и подавайте к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная стручковая фасоль, обжаренная с овощами и пряностями на масле до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжарки в воке с сохранением сочности ингредиентов.
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренный домашний фарш сочетается с овощами и ароматными белыми грибами в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
Ароматная обжаренная куриная грудка с луком и гречневой крупой, приготовленная методом стир-фрай.
Комментарии
Пока нет комментариев.