Отварная индейка с луком и сметанным соусом

Ингредиенты

• Индейка (грудка) - 300г
• Лук репчатый - 100г
• Сметана 15% - 50г
• Соль - 3г
• Вода - 500г (для варки, не входит в КБЖУ готового продукта)

Шаги

1. Грудку индейки промойте и нарежьте крупными кусками (если необходимо).
2. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль и доведите до кипения.
3. Положите индейку в кипящую воду и варите на медленном огне до готовности (около 25-30 минут).
4. Лук очистите и нарежьте крупными кольцами или полукольцами.
5. За 10 минут до готовности индейки добавьте лук в кастрюлю к мясу и продолжайте варить.
6. Слейте большую часть воды, оставив немного бульона (около 50г).
7. Смешайте сметану с небольшим количеством оставшегося бульона для получения более жидкой консистенции.
8. Подавайте отварную индейку и лук, полив сметанным соусом.