Треска, запеченная с картофелем в сливочно-сырном соусе
Нежное филе трески, запеченное с тонко нарезанным картофелем под ароматным сливочным соусом с мягким сыром и паприкой.
9,5
7,2
8,5
Ингредиенты
- Треска филе - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Сливки 20% - 150г
- Сыр мягкий - 80г
- Паприка - 3г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
- Филе трески нарезать на порционные кусочки, посолить по вкусу.
- В отдельной емкости смешать сливки, мягкий сыр, паприку, черный перец и измельченный чеснок.
- В форму для запекания выложить слоями: картофель, лук, затем рыбу.
- Залить все подготовленным сливочно-сырным соусом.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут до мягкости картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.