Гречневая запеканка с мясным фаршем
Сытная запеканка из отварной гречки и сочного домашнего фарша, скрепленная яичной заливкой и запеченная до румяной корочки.
11,5
9,2
16,8
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Фарш домашний (свинина/говядина) - 300г
- Яйца куриные - 100г (2 шт)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите гречневую крупу до полуготовности в подсоленной воде.
- Обжарьте фарш на сковороде с маслом в течение 5-7 минут до изменения цвета, добавьте соль и перец.
- Смешайте отваренную гречку с обжаренным фаршем.
- Взбейте яйца и влейте их в смесь гречки и фарша, тщательно перемешайте.
- Выложите массу в форму для запекания, смазанную остатками масла.
- Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.