Свинина с картофелем под сырной корочкой
Ароматная свиная вырезка, запеченная с ломтиками картофеля и твердым сыром в духовке.
12,0
9,0
13,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 400г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину на медальоны толщиной 1.5 см, слегка отбейте, посолите и поперчите.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Смажьте форму для запекания маслом, выложите слой картофеля, затем слой мяса.
- Посыпьте сверху тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 45 минут до готовности картофеля и золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.