Карамелизированная морковь с хрустящим огурцом и кунжутом
Легкая закуска из обжаренной моркови и свежих огурцов, посыпанная кунжутом.
1,2
4,5
16,5
Ингредиенты
- Морковь - 200г
- Огурцы - 150г
- Семена кунжута - 5г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Морковь нарезать тонкой соломкой.
- Разогреть сковородку с маслом, выложить морковь и обжаривать на среднем огне 7-8 минут до мягкости.
- Огурцы нарезать соломкой, добавить к моркови и жарить еще 2 минуты, чтобы огурцы прогрелись, но остались хрустящими.
- Посолить, посыпать кунжутом и перемешать перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.