Запеканка из листов лазаньи с овощным соусом бешамель
Слоистая запеканка из листов лазаньи с нежным соусом на основе цельнозерновой муки, молока и обжаренной моркови с томатами.
5,2
4,1
26,5
Ингредиенты
- Листы лазаньи - 250г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Молоко коровье - 300г
- Мука цельнозерновая - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Морковь натереть на терке, помидоры мелко нарезать. Обжарить овощи на 10г масла до мягкости.
- В сотейнике разогреть оставшееся масло, добавить муку, обжарить 1 минуту, постепенно влить молоко, постоянно помешивая до загустения соуса.
- В форму для запекания выложить слой листов лазаньи, сверху распределить овощную смесь и немного соуса.
- Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты, завершив слоем соуса.
- Запекать в духовке при 180 градусах в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.