Свинина с грибами в сметанно-сырном соусе
Нежная свиная вырезка, обжаренная с шампиньонами и помидорами в густом сметанном соусе с мягким сыром.
14,0
15,0
3,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Помидоры - 150г
- Сыр мягкий - 100г
- Сметана - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу нарезанные пластинками шампиньоны и жарьте еще 7-8 минут до испарения лишней влаги.
- Добавьте нарезанные кубиками помидоры и измельченный чеснок, тушите 3 минуты.
- Добавьте сметану и мягкий сыр, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
- Томите на медленном огне еще 5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.