Свиные ребрышки с перловкой и овощами
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек с картофелем, морковью, луком и отварной перловой крупой.
8,5
9,2
20,1
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 400г
- Перловка - 150г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
Приготовление
- Перловку отварить до полуготовности в подсоленной воде.
- Свиные ребра нарезать, обвалять в муке и обжарить на масле до золотистой корочки.
- Добавить к мясу нарезанный лук и тертую морковь, жарить 5-7 минут.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и немного воды, тушить под крышкой 15 минут.
- Добавить отваренную перловку к мясу с овощами, перемешать и жарить на сильном огне еще 5 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.