Мясная запеканка с овощами
Сытная запеканка из смеси мясных продуктов и овощей, запеченная в духовке до золотистой корочки.
12,0
8,0
11,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Свинина вырезка - 150г
- Куриная грудка - 150г
- Картофель - 200г
- Капуста белокочанная - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Помидоры - 100г
- Мука пшеничная - 30г
- Укроп - 10г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриную грудку мелкими кубиками, смешайте с фаршем.
- Нашинкуйте капусту, натрите морковь, нарежьте картофель тонкими слайсами, а лук и перец — мелким кубиком.
- Обжарьте лук и морковь на масле до мягкости, добавьте к мясу.
- Выложите овощи и мясо в форму для запекания, пересыпая мукой для густоты сока.
- Сверху выложите слой картофеля и нарезанные помидоры.
- Запекайте в духовке при 180 градусах 50 минут.
- Перед подачей посыпьте рубленым укропом и зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.