Свиные клецки в бульоне
Сытное блюдо из отварной свинины и нежных мучных клецок, приготовленное в одной кастрюле.
12,0
14,0
18,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Сало - 50г
- Мука пшеничная - 150г
- Соль - 5г
- Вода - 800г
Приготовление
- Нарежьте свинину и сало мелкими кубиками, залейте водой и варите 40 минут до мягкости мяса.
- Из муки, щепотки соли и 80 мл воды замесите крутое тесто для клецок.
- Сформируйте из теста небольшие шарики и опустите их в кипящий бульон к мясу.
- Варите на медленном огне еще 10-12 минут до готовности клецок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и густой суп, сочетающий нежный зеленый горох с ароматом свиной и говяжьей тушенки.
Сытное блюдо из трех видов мяса, сваренное в ароматном бульоне с добавлением специй.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с добавлением говяжьей тушенки и пикантной сырокопченой колбасы.
Сытное и простое блюдо из различных частей курицы и картофеля, приготовленное методом томления в кастрюле.
Сытный и быстрый суп из трех видов мясных изделий с нежной сырной основой.
Комментарии
Пока нет комментариев.