Жареный рис с яйцом и йогуртовым соусом
Простое блюдо, где отварной рис обжаривается с яйцом, а затем подается с ложкой греческого йогурта для придания сливочности.
10,5
7,5
24,0
Ингредиенты
- Рис белый (отварной) - 200г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Йогурт греческий - 50г
- Масло растительное (для жарки) - 15г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите рис до готовности и остудите.
- Разогрейте растительное масло (15г) на сковороде на среднем огне.
- Разбейте яйца (100г) прямо на сковороду и быстро перемешайте, готовя как скрембл, пока они не схватятся.
- Добавьте отварной рис (200г) к яйцам. Жарьте, постоянно помешивая, 3-5 минут, пока рис не прогреется и не начнет слегка поджариваться.
- Посолите (2г) и поперчите (1г) по вкусу. Перемешайте.
- Выложите готовую смесь на тарелку и сверху добавьте 50г греческого йогурта.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Комментарии
Пока нет комментариев.