Сковородка по-деревенски с курицей и овощами
Сытное блюдо из обжаренных куриных бедер с картофелем, морковью, свеклой и луком, дополненное яичницей-глазуньей.
9,5
8,5
11,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 120г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарезать куриные бедра небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук, тертую морковь и свеклу, обжаривать 7 минут.
- Добавить нарезанный кубиками картофель, посолить, накрыть крышкой и жарить на среднем огне 15 минут до готовности картофеля.
- Добавить измельченный чеснок, перемешать.
- Сделать углубления в овощах, разбить туда яйца, накрыть крышкой и готовить еще 3-4 минуты до схватывания белка.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.