Сковорода по-домашнему с фаршем и овощами
Сытное блюдо из обжаренного мясного фарша, картофеля и капусты, приготовленное в одной сковороде.
10,5
12,0
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 200г
- Белокочанная капуста - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его мелкими кубиками. Капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде, выложите фарш и обжаривайте на среднем огне 7-10 минут до золотистого цвета.
- Добавьте к фаршу картофель, посолите и поперчите. Жарьте под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте капусту к картофелю и фаршу, продолжайте жарить еще 7-10 минут до мягкости овощей.
- Взбейте яйца в отдельной емкости и залейте ими содержимое сковороды. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.