Оленина с лесными грибами и картофелем
Сытное блюдо из нежной оленины, обжаренной с ароматными белыми грибами, картофелем и свежим укропом.
12,0
6,0
10,0
Ингредиенты
- Оленина - 300г
- Белые грибы - 200г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Укроп - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте оленину небольшими кусочками, картофель — кубиками, лук — полукольцами, грибы — ломтиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте оленину до румяной корочки, затем уберите мясо со сковороды.
- На той же сковороде обжарьте лук и грибы до золотистого цвета.
- Добавьте картофель к грибам и жарьте под крышкой до мягкости картофеля.
- Верните мясо в сковороду, добавьте измельченный чеснок и соль, готовьте еще 5 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.