Обжаренные гребешки и кальмары с мангольдом
Быстро обжаренные морские гребешки и кальмары с нежным мангольдом.
Белки
18,5
Жиры
7,5
Углеводы
11,5
Ингредиенты
- Морской гребешок - 150г
- Кальмары (тушка) - 150г
- Мангольд (листья) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Подготовьте морепродукты: гребешки просушите бумажными полотенцами, кальмары очистите и нарежьте кольцами или полосками.
- Мангольд тщательно промойте, крупные стебли можно нарезать тоньше листьев.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на сильном огне.
- Обжарьте гребешки по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Выньте из сковороды.
- В ту же сковороду добавьте кальмары и жарьте 1-2 минуты (не передержите, иначе станут жесткими).
- Добавьте мангольд. Жарьте, помешивая, пока листья не станут мягкими (около 2-3 минут).
- Верните гребешки в сковороду, быстро перемешайте все ингредиенты (около 30 секунд) и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные морские гребешки с добавлением морской капусты и сушеных морских водорослей.
Ккал
216
Белки
18,5г
Жиры
10,5г
Углев
11,0г
Аппетитные креветки и мидии, обжаренные до золотистой корочки с добавлением соевого соуса.
Ккал
133
Белки
16,0г
Жиры
6,0г
Углев
3,0г
Ароматный жареный рис с сочными креветками и хрустящими морскими водорослями.
Ккал
189
Белки
9,0г
Жиры
5,0г
Углев
26,0г
Сытное блюдо из риса, обжаренного с куриным филе, морепродуктами и овощами.
Ккал
165
Белки
12,0г
Жиры
4,5г
Углев
18,5г
Цельнозерновая лапша, обжаренная с осьминогом, мидиями и креветками в оливковом масле.
Ккал
185
Белки
14,5г
Жиры
6,2г
Углев
18,0г
Быстрое и сытное блюдо из морепродуктов с макаронами, обжаренными до золотистой корочки.
Ккал
194
Белки
14,0г
Жиры
6,0г
Углев
20,5г
Комментарии
Пока нет комментариев.