Острый салат-закуска "Морской Охотник" с колбасой и фасолью

Ингредиенты

• Фасоль в томатном соусе - 200г
• Колбаса сырокопченая - 100г
• Кукуруза консервированная - 80г
• Горбуша консервированная (в масле/собственном соку) - 100г
• Лук зеленый - 10г
• Растительное масло (для жарки) - 15г

Шаги

1. Нарежьте сырокопченую колбасу небольшими кубиками.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
3. Обжарьте нарезанную колбасу до легкой золотистой корочки (около 3-4 минут).
4. Слейте жидкость с консервированной горбуши и добавьте рыбу к колбасе, слегка разминая вилкой.
5. Добавьте на сковороду фасоль в томатном соусе и консервированную кукурузу (жидкость с фасоли не сливать).
6. Прогрейте все вместе в течение 5-7 минут, помешивая, пока соус не загустеет.
7. Мелко нарежьте зеленый лук.
8. Снимите сковороду с огня, добавьте зеленый лук и перемешайте.
9. Подавайте горячим.