Пряная яичница-скрэмбл в тортилье
Сытный завтрак из обжаренной пекинской капусты, яиц и овощей с восточными нотками, завернутый в пшеничную тортилью.
7,5
8,5
13,5
Ингредиенты
- Помидоры - 150г
- Пекинская капуста - 100г
- Семена тыквы - 15г
- Кетчуп - 20г
- Имбирь свежий - 5г
- Куркума - 2г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 1г
- Тортилья пшеничная - 60г
- Яйца куриные - 120г
Приготовление
- Нарежьте помидоры кубиками, пекинскую капусту тонкой соломкой, имбирь натрите на мелкой терке.
- Разогрейте сковороду, выложите капусту и помидоры, обжаривайте 3 минуты до мягкости.
- Добавьте имбирь, куркуму, паприку, красный перец и кетчуп, перемешайте.
- Вбейте яйца в сковороду к овощам, постоянно помешивая, доведите до готовности скрэмбла.
- В конце добавьте семена тыквы.
- Выложите начинку на пшеничную тортилью и сверните ее в конверт, слегка прогрейте на сухой сковороде.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.