Сборная вареная каша с сосисками и яйцом

Ингредиенты

• Картофель - 200г
• Рис белый - 50г
• Гречка - 50г
• Сосиски - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Сметана 15% - 50г
• Соль - 3г

Шаги

1. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.
2. Рис и гречку промыть.
3. В большой кастрюле отварить картофель до полуготовности (около 10 минут).
4. Добавить к картофелю рис и гречку. Варить до готовности круп (около 15-20 минут), добавив соль.
5. Сосиски отварить в отдельной кастрюле или вместе с крупами, если они не требуют долгой варки (около 5-7 минут).
6. Яйца сварить вкрутую (10 минут после закипания). Очистить и разрезать пополам.
7. Смешать готовую кашу (рис, гречка, картофель) в одной миске. Разложить по тарелкам.
8. Сверху выложить нарезанные сосиски и половинки яиц.
9. Подавать, добавив сметану.