Жареный картофель с овощами
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
2,0
3,0
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, репчатый лук нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте к картофелю лук и морковь. Посолите, перемешайте и жарьте еще 10 минут до мягкости овощей и готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с золотистым картофелем и сочными помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.