Вок-ассорти с говяжьей печенью и овощами
Сытное блюдо в стиле вок, сочетающее нежную печень, обжаренный картофель, гречку и овощной микс с легкой кислинкой смородины.
9,2
7,5
15,3
Ингредиенты
- Печень говяжья - 200г
- Картофель - 150г
- Гречка (отварная) - 100г
- Помидоры - 80г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Колбаса вареная - 50г
- Смородина красная - 30г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте печень, колбасу и картофель тонкой соломкой.
- Разогрейте вок с маслом, обжарьте картофель до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте печень и колбасу, жарьте на сильном огне 5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте нарезанные помидоры, кукурузу и горошек, готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте отварную гречку, соль и перец, прогрейте все вместе 2 минуты.
- В самом конце добавьте ягоды смородины, аккуратно перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные обжаренные креветки с рассыпчатым киноа, приготовленные в воке на сливочном масле.
Быстрое и питательное блюдо из обжаренных креветок и рассыпчатого киноа, приготовленное в технике вок на сливочном масле.
Нежные кусочки утки, обжаренные в воке и томленые в сметанном соусе.
Классическое блюдо в стиле стир-фрай, где нежная куриная грудка и пшеничная лапша обжариваются в соевом соусе до золотистой корочки.
Классическое блюдо в стиле вок из пшеничной лапши и нежной куриной грудки, обжаренных в соевом соусе.
Стеклянная лапша с обжаренной куриной грудкой, хрустящей пекинской капустой и ароматными специями.
Комментарии
Пока нет комментариев.