Запеченная гречка со сливочными шампиньонами
Ароматная гречневая крупа, томленая в духовке с обжаренными грибами и нежными сливками.
5,2
7,8
18,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Шампиньоны - 300г
- Сливки 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу и выложите её в форму для запекания.
- Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте их на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Выложите грибы поверх гречки, посолите и поперчите.
- Залейте всё сливками и добавьте 300мл горячей воды, чтобы жидкость покрывала крупу.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут.
- Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной зеленью перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.