Жареный карп с баклажанами и джекфрутом на багете
Оригинальное блюдо из обжаренного филе карпа, баклажанов и джекфрута, приправленное вустерширским соусом и поданное на хрустящих ломтиках багета.
12,0
8,0
15,0
Ингредиенты
- Карп (филе) - 300г
- Баклажаны - 150г
- Джекфрут - 100г
- Багет - 100г
- Вустерширский соус - 15г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте филе карпа небольшими кусочками, баклажаны — кубиками, джекфрут — полосками.
- Разогрейте сковородку с маслом, обжарьте кусочки карпа до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте к рыбе баклажаны и джекфрут, жарьте еще 8-10 минут до мягкости овощей.
- Влейте вустерширский соус, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
- Нарежьте багет ломтиками и слегка подсушите их на сухой части сковороды.
- Выложите готовую смесь из рыбы и овощей на ломтики багета и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.