Свинина со сливочными грибами и картофелем
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, золотистого картофеля и шампиньонов в нежном сливочном соусе.
9,5
11,5
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки 20% - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, шампиньоны — пластинками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель к мясу и жарьте на среднем огне до мягкости (около 15 минут).
- Добавьте шампиньоны, посолите и поперчите, жарьте еще 7 минут до испарения лишней влаги.
- Влейте сливки, перемешайте и тушите на медленном огне еще 3-5 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.