Сковородка мясная с овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренного домашнего фарша с морковью и свежими огурцами, приготовленное на сковороде.
12,0
14,0
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Морковь - 150г
- Огурцы - 150г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Разогреть сковороду с маслом, выложить фарш и обжаривать на среднем огне 10 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить к фаршу тертую морковь, посолить, поперчить и жарить еще 7-10 минут до мягкости моркови.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками, добавить в сковороду к фаршу и моркови, быстро обжарить все вместе в течение 2 минут, чтобы огурцы прогрелись, но остались хрустящими.
- Снять с огня и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.