Сковородка по-деревенски с грибами и бобовыми
Сытное и ароматное блюдо из гречки с обжаренными шампиньонами, красной чечевицей и овощами.
7,5
5,5
21,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Чечевица красная - 50г
- Шампиньоны - 150г
- Горошек зеленый консервированный - 50г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Томаты консервированные - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Петрушка - 10г
- Базилик - 5г
Приготовление
- Отварите гречку и чечевицу до готовности в подсоленной воде.
- Нарежьте шампиньоны пластинками и обжарьте на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам консервированные томаты, кукурузу и горошек, тушите 5 минут.
- Выложите в сковороду отваренную гречку с чечевицей, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
- Сделайте углубления в массе и вбейте туда яйца, готовьте под крышкой до схватывания белка.
- Посыпьте готовое блюдо рубленой петрушкой и базиликом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.