Гречка, запеченная с курицей
Простое и сытное блюдо, где гречка впитывает соки куриного мяса при запекании.
18,5
9,5
17,0
Ингредиенты
- Гречка (сухая) - 150г
- Куриная грудка - 100г
- Куриные бедра - 150г
- Куриные крылья - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода (для варки гречки) - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Гречку промойте и отварите до полуготовности (около 10 минут). Слейте лишнюю воду.
- Куриную грудку, бедра и крылья нарежьте средними кусками (грудку и бедра). Крылья оставьте целыми.
- Лук нарежьте полукольцами.
- В миске смешайте курицу, лук, соль, перец и растительное масло.
- В форму для запекания выложите полуготовую гречку, равномерно распределите.
- Сверху на гречку выложите курицу с луком.
- Добавьте в форму около 50 мл воды, чтобы гречка не высохла полностью.
- Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке 45-55 минут, пока курица не станет золотистой и полностью готовой, а гречка не впитает соки.
- Перед подачей аккуратно перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из куриного мяса и картофеля, запеченное до золотистой корочки.
Сочная запеканка из смеси куриного и домашнего фарша, скрепленная яйцами, приготовленная в духовке.
Сытное блюдо из трех видов куриного мяса, запеченное с миксом пшена и белого риса.
Сытное блюдо из трех видов курицы, запеченных на подушке из пшена и риса с добавлением ароматных специй и масла.
Сытное блюдо из запеченной курицы и вареной колбасы, приготовленное в собственном соку.
Слоеный запеченный рулет из говяжьего языка и мясного фарша с нежной крабовой прослойкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.