Вок-сэндвич с пряным соусом и карамелизированными фруктами
Оригинальное блюдо в стиле вок, сочетающее обжаренный хлеб, яйца и пикантный соус с нотками специй и маринованных огурцов.
6,0
9,0
27,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 100г
- Хлеб белый - 150г
- Бананы - 100г
- Виноград - 50г
- Маринованные огурцы - 50г
- Сметана 15% - 30г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 15г
- Горчица - 5г
- Зира - 2г
- Кориандр - 2г
- Паприка - 2г
- Перец черный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте хлеб кубиками, бананы и огурцы — кружочками, виноград разрежьте пополам.
- В отдельной емкости смешайте сметану, майонез, кетчуп, соевый соус, горчицу, зиру, кориандр, паприку и черный перец для соуса.
- Разогрейте вок, выложите хлеб и обжаривайте до золотистой корочки, затем добавьте яйца и быстро перемешайте.
- Добавьте в вок бананы, виноград и маринованные огурцы, влейте подготовленный соус и лавровый лист.
- Обжаривайте на сильном огне при постоянном помешивании 3-5 минут до загустения соуса и готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматная стручковая фасоль, обжаренная с овощами и пряностями на масле до золотистой корочки.
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом обжарки в воке с сохранением сочности ингредиентов.
Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки, овощей и спагетти с пикантной ноткой кураги и чернослива.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренный домашний фарш сочетается с овощами и ароматными белыми грибами в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок, где обжаренные на сале овощи и сосиски сочетаются с отварным булгуром и пикантной заправкой на основе айрана.
Ароматная обжаренная куриная грудка с луком и гречневой крупой, приготовленная методом стир-фрай.
Комментарии
Пока нет комментариев.