Запеканка из свинины с овощами и опятами
Сытное блюдо из запеченной свинины, картофеля и овощей под майонезно-яичным соусом с ароматом чеснока.
7,5
7,2
10,3
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Опята - 200г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 150г
- Морковь - 100г
- Свекла - 100г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Соевый соус - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, замаринуйте в соевом соусе и измельченном чесноке на 15 минут.
- Картофель, морковь и свеклу очистите и нарежьте тонкими слайсами. Капусту нашинкуйте.
- Опята промойте и обсушите.
- Смажьте форму для запекания подсолнечным маслом. Выложите слоями: картофель, капусту, свинину, морковь, свеклу и грибы.
- Взбейте яйца с майонезом и залейте овощи с мясом.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 15 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.