Щука в молочном соусе со стручковой фасолью и крыжовником
Нежное филе щуки, запеченное в рукаве с ароматной стручковой фасолью и пикантным крыжовником в молочной заливке.
11,5
4,5
4,5
Ингредиенты
- Щука - 500г
- Фасоль стручковая - 200г
- Крыжовник - 100г
- Молоко коровье - 150г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Подготовьте щуку: очистите от чешуи, удалите внутренности, нарежьте на порционные стейки.
- Промойте стручковую фасоль и крыжовник. Крыжовник разрежьте пополам.
- Смешайте молоко с солью, перцем и растительным маслом.
- Поместите щуку, фасоль и крыжовник в рукав для запекания, залейте молочной смесью.
- Плотно завяжите рукав, сделайте несколько проколов для выхода пара.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочная куриная грудка, запеченная в собственном соку с ароматом чеснока и черного перца.
Сочная куриная грудка, запеченная в собственном соку с ароматом чеснока и черного перца.
Сытное блюдо из картофеля и овощей, запеченное в нежном сливочно-сырном соусе с добавлением пикантных ноток горчицы и паприки.
Ароматная вареная колбаса, запеченная в рукаве в нежном соусе из молока и томатной пасты.
Сочная свиная вырезка, обернутая в хрустящий бекон, запеченная в рукаве с картофелем и расплавленным сыром.
Ароматный запеченный гусь с сытной начинкой из овсянки, вареной колбасы и зелени, приготовленный в собственном соку.
Комментарии
Пока нет комментариев.