Запеченная баранина с картофелем и капустой
Простое и сытное блюдо, где баранина, картофель и капуста запекаются вместе до золотистой корочки.
15,5
10,5
19,0
Ингредиенты
- Баранина (мякоть) - 300г
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190°C.
- Баранину нарежьте кубиками размером 2-3 см.
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
- Капусту крупно нашинкуйте.
- В большой миске смешайте баранину, картофель и капусту. Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты.
- Выложите смесь в форму для запекания в один слой.
- Запекайте в разогретой духовке 60-75 минут, периодически помешивая (примерно каждые 20 минут), пока баранина не станет мягкой, а овощи не подрумянятся.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная свиная вырезка, запеченная с картофелем, луком и морковью до золотистой корочки.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Запеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.