Фаршированные шампиньоны в сливочно-сырном соусе
Ароматные шляпки шампиньонов, наполненные сочным мясным фаршем и запеченные под нежной сырно-сметанной заливкой с чесноком.
12,0
13,5
3,0
Ингредиенты
- Шампиньоны - 500г
- Фарш Домашний - 300г
- Сметана - 100г
- Сыр мягкий - 80г
- Чеснок - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Промойте шампиньоны, аккуратно отделите ножки от шляпок. Ножки мелко порубите.
- Смешайте фарш с измельченными ножками грибов, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
- Наполните шляпки грибов подготовленной мясной начинкой и выложите в форму для запекания.
- Смешайте сметану с натертым мягким сыром и мелко нарезанным зеленым луком, залейте соусом грибы.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте блюдо в течение 35 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.