Семга с брокколи в сметанно-яичном соусе
Нежное филе семги, запеченное с соцветиями брокколи под густым сметанным соусом с пряностями.
13,5
12,0
5,0
Ингредиенты
- Семга - 400г
- Брокколи - 300г
- Сметана - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Разберите брокколи на соцветия и отварите в кипящей воде 3 минуты, затем откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте семгу на порционные кусочки, выложите в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
- В отдельной емкости смешайте сметану, яйца и муку до однородности, добавьте черный и красный перец.
- Выложите брокколи к рыбе, залейте подготовленным соусом, сверху положите измельченный лавровый лист.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.