Запеканка из говядины, курицы и круп с овощами
Сытное и полезное блюдо из двух видов мяса, овощей и смеси гречки с булгуром, запеченное в духовке.
12,0
4,0
20,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Куриная грудка - 200г
- Кабачки - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Булгур - 100г
- Гречка - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте гречку и булгур, смешайте их в глубокой форме для запекания.
- Нарежьте говядину и куриную грудку небольшими кубиками, обжарьте на масле с луком и морковью до полуготовности.
- Нарежьте кабачки кубиками.
- Выложите мясо с овощами поверх смеси круп, добавьте кабачки, посолите и поперчите.
- Залейте ингредиенты горячей водой в соотношении 1:2 к объему круп.
- Накройте форму фольгой и запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.