Запеченные конкилье с курицей и грибами в сливочно-сырном соусе
Аппетитные макароны-ракушки, фаршированные обжаренной курицей с шампиньонами, запеченные под нежным соусом из сливок и двух видов сыра.
11,5
10,2
18,8
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 250г
- Куриная грудка - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Сливки - 150г
- Сыр мягкий - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 15г
- Паприка - 5г
- Кетчуп - 20г
- Барбекю соус - 20г
Приготовление
- Отварите конкилье до состояния полуготовности (аль денте).
- Мелко нарежьте куриную грудку и шампиньоны, обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета.
- В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте муку, перемешайте, влейте сливки и добавьте оба вида сыра. Прогрейте до однородности.
- Смешайте курицу с грибами, добавьте паприку, кетчуп и соус барбекю.
- Наполните ракушки начинкой, выложите в форму для запекания.
- Залейте блюдо сливочно-сырным соусом.
- Запекайте в духовке при 180 градусах в течение 20 минут до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, морковью и луком под нежным соусом из майонеза, кетчупа и соевого соуса.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Сытная запеканка из слоев картофеля, трех видов мясных продуктов и двух видов сыра, запеченная под соусом.
Нежная куриная печень, запеченная с картофелем и овощами под изысканным соусом из маскарпоне и твердого сыра.
Сытное и сочное блюдо из нежного фарша индейки, запеченного с картофельными слайсами и ароматными томатами.
Комментарии
Пока нет комментариев.