Куриные бедра в сливочно-кефирном соусе с шампиньонами
Нежные кусочки куриного бедра, обжаренные с шампиньонами и томленые в соусе из кефира и молока.
13,5
10,5
3,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Кефир - 100г
- Молоко коровье - 50г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками, удалив кости и кожу.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте курицу на сильном огне до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте нарезанные пластинками шампиньоны к курице и жарьте еще 5-7 минут, пока грибы не подрумянятся.
- Смешайте кефир с молоком, посолите и поперчите, затем влейте смесь в сковороду.
- Убавьте огонь и тушите блюдо под крышкой 10 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.