Овощное рагу из духовки
Ароматные запеченные овощи в томатном соусе, приготовленные в духовке.
1,8
2,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, морковь и лук. Нарежьте картофель и морковь средними кубиками, лук - полукольцами.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте крупными полосками, помидоры нарежьте дольками.
- В глубокой миске смешайте все овощи с растительным маслом, томатной пастой, солью и перцем.
- Выложите овощную смесь в форму для запекания, накройте фольгой.
- Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40 минут, затем снимите фольгу и запекайте еще 10 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Сочная грудка индейки, запеченная с болгарским перцем и помидорами, подается на подушке из свежего шпината и рукколы.
Нежная овощная запеканка, томленая в сливочно-сырном соусе до золотистой корочки.
Сытная запеканка из мясного фарша, картофеля и овощей под нежной сырно-яичной заливкой.
Сочные куриные бедра, томленые в духовке с ароматным луком, чесноком и свежими помидорами.
Диетическое блюдо из нежной грудки индейки, запеченной с кабачками и цветной капустой в духовке.
Комментарии
Пока нет комментариев.