Сковородка с говядиной, овощами и сырной корочкой
Сытное блюдо из обжаренной говядины с картофелем, овощами и нежным сырным соусом.
12,0
10,0
14,5
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 200г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Ветчина - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Масло подсолнечное - 20г
- Молоко коровье - 30г
- Мука пшеничная - 10г
- Чеснок - 5г
- Зира - 2г
- Паприка - 3г
Приготовление
- Нарежьте говядину и ветчину небольшими кубиками, картофель очистите и нарежьте мелкими ломтиками.
- Измельчите лук, морковь и чеснок.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте говядину до румяной корочки, добавьте картофель и жарьте 10 минут.
- Добавьте лук, морковь и ветчину, готовьте еще 7 минут, помешивая.
- Посыпьте блюдо паприкой, зирой и измельченным чесноком.
- Смешайте молоко с мукой и залейте содержимое сковороды, тушите 3 минуты до загустения соуса.
- Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.