Картофель с домашним фаршем по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с сочным мясным фаршем и золотистым луком.
9,5
11,2
14,8
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками или брусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом и выложите картофель. Обжаривайте на среднем огне до полуготовности около 10-12 минут.
- Добавьте к картофелю мелко нарезанный лук и жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
- Добавьте фарш к овощам, посолите, поперчите и тщательно перемешайте, разбивая комочки лопаткой.
- Жарьте все вместе под крышкой 10 минут, затем снимите крышку и готовьте еще 5 минут до полной готовности мяса и румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.