Фунчоза с овощами по-азиатски
Стеклянная лапша, обжаренная с шампиньонами, морковью и пекинской капустой в небольшом количестве масла.
2,5
4,5
20,5
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200г
- Морковь - 100г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 100г
- Пекинская капуста - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соевый соус - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте шампиньоны пластинками, морковь соломкой, а пекинскую капусту крупными полосками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и жарьте еще 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте пекинскую капусту, соль и перец, обжаривайте 2 минуты до легкого увядания капусты.
- Добавьте фунчозу и соевый соус, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе в течение 1-2 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.