Жареные ракушки с рисовым гарниром и салом
Сытное блюдо из пасты конкилье и риса, обжаренных на вытопленном сале с добавлением нежного кефирно-мучного соуса.
6,5
12,0
37,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 150г
- Рис белый - 100г
- Сало - 50г
- Кефир - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
Приготовление
- Отварите рис и конкилье в подсоленной воде до готовности, затем слейте воду.
- Нарежьте сало мелкими кубиками и вытопите на сковороде до состояния шкварок.
- Добавьте к салу отваренные рис и ракушки, обжаривайте на среднем огне 5 минут.
- В отдельной емкости смешайте кефир с мукой до однородности, добавьте сливочное масло.
- Влейте полученную смесь в сковороду к рису и ракушкам, перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное и быстрое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и томатным соусом.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с овощами и рассыпчатым рисом.
Сытное блюдо из жареного картофеля, моркови и лука с добавлением маринованных помидоров для пикантности.
Комментарии
Пока нет комментариев.