Булгур со свининой и овощами по-азиатски
Сытное блюдо из обжаренной свинины, булгура и хрустящих овощей с соевым соусом.
9,5
6,2
20,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Свинина вырезка - 250г
- Чеснок - 10г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Китайская капуста - 100г
- Брокколи - 100г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Отварите булгур в подсоленной воде до готовности (около 15 минут).
- Нарежьте свинину тонкими полосками, лук полукольцами, помидоры кубиками, капусту и брокколи крупными кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук и измельченный чеснок, жарьте 3 минуты.
- Добавьте брокколи и китайскую капусту, готовьте еще 5 минут на сильном огне.
- Добавьте помидоры и соевый соус, тушите 2 минуты.
- Всыпьте готовый булгур в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.